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:: Aktionstag
Sonntag, 18. Oktober 2020
10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
RömerWelt „Am Caput Limitis“
56598 Rheinbrohl
Arienheller 1

Welche Kräuter und Gewürze verwendeten die alten Römer für ihre Rezepturen? Wie wurde das alte Backhandwerk gemeistert und wie funktionieren die großen Kuppelbacköfen?

Erleben Sie beim Backhaustag am 18. Oktober selbst, welche Abläufe beim Brotbacken wichtig und manchmal auch entscheidend sind. Kosten Sie dabei einen Schluck Mulsum, den römischen Gewürzwein, oder probieren Sie vom frisch gebackenen Brot mit dem römischen Brotaufstrich „Moretum“. Das beliebte Brot kann auch für zu Hause erworben werden.

Offene Führungen im Außengelände der RömerWelt zum Thema „Gesundheit und Ernährung im alten Rom“ runden das Programm ab.

Nicht nur im Backhaus, auch im Handwerkshaus wird es wieder etwas zu sehen geben. Auch der Steinmetz und der Schmied zeigen ihr Handwerk, informieren und stehen für Fragen zur Verfügung.

Veranstalter: RömerWelt
Info-Telefon: 02635-921866
www.roemer-welt.de
Foto: © Veranstalter


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